Bukan hanya sayur-sayuran serta buah-buahan,bunga-bungaan juga ada khasiat yang tersendiri untuk kebaikan tubuh antaranya bunga matahari. Khasiat pada kelopaknya boleh mengurangkan masalah senggugut ketika datang haid. Ia juga dapat mengurangkan masalah penuaan sekiranya kamu kerap menggosok kelopak bunga ini pada muka. Bijinya pula boleh membantu menambahkan selera makan,selain dikatakan membantu merawat penyakit anemia.Sebab itu, minyak biji bunga matahari digunakan secara meluas di luar negara bagi menggantikan minyak masak biasa ataupun marjerin ketika memasak. itu, katakan tidak pada alkohol!